Journée Nature & Saveurs sauvages à Lustin
Prenez l’air et découvrez la région autrement.
Une sortie qui mérite le détour.
Le dimanche 27 septembre, Lustin en Transition vous invite à une journée placée sous le signe de la découverte, de la nature et de la convivialité, au Foyau à Lustin. Dès 9h30, partez à la découverte des plantes sauvages comestibles lors d’une balade guidée.
La matinée se poursuivra de 11h30 à 13h00 par un atelier de cuisine sauvage, avec la préparation de recettes à base de plantes locales. (Atelier sur inscription, limité à 12 personnes.)À l’heure du repas, place aux saveurs sauvages !
Pour 15 € par personne, découvrez un menu complet et original : apéro tonic aux herbes, beignets et tartinades sauvages, potage aux orties, beignets de consoude au chèvre frais, quiche aux feuilles de berce et tiramisu aux fleurs de sureau et à la reine-des-prés. (Repas sur inscription, limité à 30 personnes.)Le bar sera également ouvert à toutes et à tous.
Plus d’infos et inscriptions : lustinentransition@gmail.com – 0499/58.02.82, ou auprès d’un membre de Lustin en Transition.
On vous montre le chemin.
Rue Saint-Léger 5170 Lustin
Profondeville
Derrière chaque sortie, il y a des personnes qui donnent vie à un projet local.